林大使の伝統的酒造りに関するシンポジウムへの出席

9月25日、林肇駐英国日本国大使は、ジャパンハウスロンドンにおける日本国政府主催の伝統的酒造りに関するシンポジウム「伝統産業（日本酒・ワイン）の未来を描く日英の女性醸造家との出会い」に出席しました。

同シンポジウムでは、日英両国の関係者の対話による英国での伝統的酒造りの認知度向上を目的に、日英両国の第一線で活躍される女性醸造家を招いたトークショーが開催されました。また、それに続くレセプションでは、日本酒やワインと、日本産の水産物を含むフードとのペアリングが行われました。

林大使は、スピーチにおいて、日本の伝統及び文化を体現する日本酒の振興に英国で取り組むことは、英国での対日理解を深め、日英両国のパートナーシップの更なる強化を図る上で非常に重要であると述べ、英国において伝統的酒造りに関する認知度が高まり、日本酒及び日本文化に関する理解が一層深まることを期待する旨述べました。